成長記録 0806
2008 / 06 / 29 ( Sun )
Bc@アフリカ西岸
2008 / 06 / 22 ( Sun )
【食料品】 ジャガイモ
2008 / 06 / 15 ( Sun )
ハゲおやぢは一人暮らしが結構長く、不定期ながら(←気がのったときだけの意ww)自炊もするワケですが、よく外食に飽きてがっつり野菜を食べたくなると、むくむくと料理熱が湧き上がってきまs
所詮は男の片手間料理なので大層なモンは作れず、大概煮炊きモンで、その数少ないレパートリーの一つがジャガイモとスジ肉の炊いたンだったりします。

あとは肉じゃが・筑前煮・豚汁などなど、和食根菜まんせー!ハイハイ、味覚も爺ですョっと・・・
根菜の中でもイモ類には目がなく、ジャガイモだけでなくサトイモ、えび芋、サツマイモなんでもおkk!
コロッケ作るときに、マッシュポテトと挽肉のタネを、揚げる前から半分以上食べちゃういやしんぼですがなにか???
てことで、今回は貧者のパンとも呼ばれたジャガイモを、まにあっくハゲおやぢで取り上げたいと思いまs^∀^b
所詮は男の片手間料理なので大層なモンは作れず、大概煮炊きモンで、その数少ないレパートリーの一つがジャガイモとスジ肉の炊いたンだったりします。

あとは肉じゃが・筑前煮・豚汁などなど、和食根菜まんせー!ハイハイ、味覚も爺ですョっと・・・
根菜の中でもイモ類には目がなく、ジャガイモだけでなくサトイモ、えび芋、サツマイモなんでもおkk!
コロッケ作るときに、マッシュポテトと挽肉のタネを、揚げる前から半分以上食べちゃういやしんぼですがなにか???
てことで、今回は貧者のパンとも呼ばれたジャガイモを、まにあっくハゲおやぢで取り上げたいと思いまs^∀^b
冒険終了!
2008 / 06 / 08 ( Sun )
今日は久々にリアルの話ナド・・・
去年の秋取引先のお酒屋さんから、京都二条河原町にアイリッシュパブが新規オープンすると聞きつけ、オープン直後に寄せてもらったんですが、オーナーさんのこだわりが出てていい感じの店だったので、また寄せてもらおうと思いつつそのままになってました。
その時は開店直後ということもありフードメニューも然程多くなかったんですが、今週久々に寄して貰ったところ、メニュー充実してて非常に楽しかったですネ^w^
京都二条河原町 IrishPubGnome
ノームとは御伽噺によく出てくる小人さんですネ。アイルランドは妖精の国でもあり、いまだに田舎に行くと「妖精注意!」(ここは妖精横断歩道なので気をつけて渡りましょうという意味)の交通標識があるお国柄です。
フードは有機野菜というだけでなく、アイルランドでよく使われる、日本に馴染みの薄い穀類などもあり、メニューを見てるだけでも楽しいですョ。燕麦のオールミール入り豆乳スープとか初めて頂きましたが、絶品でしt!
アイルランド名物のフィッシュ&チップスも、衣に地ビール使っててサクサクでしたぉ^w^
ドリンクはアイルランドの地ビールやウィスキーの他に、ちょっと珍しいリキュールも豊富にあります!
もちろん爺の大好きなTullamore Dewもネ!
アイルランドの民謡が始終流れ、非常にいい雰囲気です。HPにもあるように不定期ながらLiveなども開催されているようなので、興味のある方は一度覗いてみて下しあ!
去年の秋取引先のお酒屋さんから、京都二条河原町にアイリッシュパブが新規オープンすると聞きつけ、オープン直後に寄せてもらったんですが、オーナーさんのこだわりが出てていい感じの店だったので、また寄せてもらおうと思いつつそのままになってました。
その時は開店直後ということもありフードメニューも然程多くなかったんですが、今週久々に寄して貰ったところ、メニュー充実してて非常に楽しかったですネ^w^
京都二条河原町 IrishPubGnome
ノームとは御伽噺によく出てくる小人さんですネ。アイルランドは妖精の国でもあり、いまだに田舎に行くと「妖精注意!」(ここは妖精横断歩道なので気をつけて渡りましょうという意味)の交通標識があるお国柄です。
フードは有機野菜というだけでなく、アイルランドでよく使われる、日本に馴染みの薄い穀類などもあり、メニューを見てるだけでも楽しいですョ。燕麦のオールミール入り豆乳スープとか初めて頂きましたが、絶品でしt!
アイルランド名物のフィッシュ&チップスも、衣に地ビール使っててサクサクでしたぉ^w^
ドリンクはアイルランドの地ビールやウィスキーの他に、ちょっと珍しいリキュールも豊富にあります!
もちろん爺の大好きなTullamore Dewもネ!
アイルランドの民謡が始終流れ、非常にいい雰囲気です。HPにもあるように不定期ながらLiveなども開催されているようなので、興味のある方は一度覗いてみて下しあ!


.jpg)